Tous nos cœurs de saumons sont produits dans la partie la plus noble du filet, son cœur. Délicatement fileté à la main, l’Imperial Salmon Gold® est un met d’exception aux plaisirs insoupçonnés.
Traditionnellement tranché en lamelles épaisses, sa chair ferme, élégante et soyeuse, vous révèlera un saumon fondant aux notes délicatement boisées.
Saumon d’Excellence®, le saumon des chefs étoilés à portée de main !